Вкусные рецепты: Колбаски Весенние, Двух этажная хала из цельной муки, Салат из печени трески

Колбаски ВесенниеОчистить лук и чеснок, мелко порубить. Добавить лук и чеснок к фаршу, хорошо вымесить. Измельчить в ступе перец, добавить к фаршу с солью и вымесить. Сполоснуть водой черемшу. Бекон нарезать тонкими полосками. Слепить из фарша небольшие колбаски, обернуть листьями черемши, затем ломтиками бекона и скрепить зубочистками. Выложить колбаски в пароварку и готовить на пару 50 минут. Подавать с овощами.

Вам понадобится:
Свинина фарш - 700 г
Бекон - 200 г
Черемша - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный горошком - 7 шт
Перец белый горошком - 7 шт
Соль - по вкусу
Двух этажная хала из цельной муки1. Развести( в большой миске миксера) дрожжи в воде, добавить сахар и оставить подходить 10 мин. 2. Добавить соль, масло и яйца и хорошо перемешать миксером. Добавить муку,по стакану каждый раз, хорошо перемешивая, до получения однородной массы. 3. Месить миксером 10 мин., переодически останавливая и формируя тесто в шар. 4. Вынуть тесто из миски, сформовать шар, миску смазать маслом ( у меня спрей), вернуть тесто в миску хорошо " обмаслив" со всех сторон, накрыть влажным полотенцем и оставить подходить 1.5-2 часа( у меня подходило 1.5 часа). 5. " Побить" тесто, вынуть из миски и скатать большую "колбасу". Разделить на 1/3 и 2/3. Из 1/3 теста скатать 3 тонкие и длиные "колбаски". 6. Большую часть теста тоже разделить на 3 части и скатав толстые и длиные "колбаски", сплести их в большую косу. Выложить её на бошую форму с пергаментом. 7. Из тонких колбасок скатать тонкую косу (той же длины что и большая коса), и выложить её на большую косу. Оставить подходить 1.5 часа. 8. За 15 мин. до выпечки нагреть духовку до 200*С. 9. Смешать желток с водой и хорошо смазать Халу со всех сторон.Посыпать кунжутом и маком. 10. Выпекать 40-60 мин. до золотисто-коричневого цвета( я пекла 45 мин.). 11. Остудить на решётке в течении часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
1 ст.л. сухих дрожжей
1+1/3 стакана тёплой воды
1 ст.л. сахара( заменителя)
2+1/2 ч.л.соли
3 ст.л. оливкаваго масла
3 яйца
3+1/2 стакана цельной муки
2 стакана белой пшеничной муки
ДЛЯ СМАЗКИ:
1 желток
1 ч.л.воды
кунжут
мак
Салат из печени трескиПечень трески,варённые яйца, картофель нарезаем мелкими кубиками, добавляем зелёный горошек, мелко нарезанный лук и всё перемешиваем. Салат можно украсить дольками лимона и мелко порубленными белками варёных яиц и зеленью петрушки или любой другой. Со свежим горохом из огорода получается очень даже вкусно. Можно добавить немного майонеза.

Вам понадобится:
200 г. печени трески
150 г. зелёного горошка
3 яйца
1 головка репчатого лука
100 г. вареного картофеля
лимион, соль по вкусу,зелень петрушки
04:51 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему жизнь прекрасна и удивительна?

Почему жизнь прекрасна и удивите...

Радость лечит, а злость калечит (Русская пословица) Вы вправе спросить: «А чему тут радоваться? В стране глубокий кризис, цены растут, безработица тоже…» Да, это так. Да еще прочита...
Стальное решение

Стальное решение

Он являлся крайне занятым человеком, депутатом, бизнесменом, в общем, местной величиной. Но сегодня с утра, впервые за последние месяцы,  его мобильник был отключен.   Было раннее утро, солнце косыми...
Морские ворота Венеции

Морские ворота Венеции

Морскими воротами в Венецию является площадь Пьяцетта. Это маленькая площадь, которая граничит с площадью Сан Марко. Сюда причаливали корабли с именитыми заморскими гостями, и именно с этой площади Ве...
Вкусные рецепты: Брауни, Хлеб с жареным луком и семечками, Ореховые батончики

Вкусные рецепты: Брауни, Хлеб с ...

БрауниСперва, раскрошите шоколад и нарежьте мелко масло, сложите их в большую чашку (или глубокую миску) и поставьте на водяную баню плавиться. Не теряя времени, переберите на наличие скорлупы и измел...
Использование керамзитобетона в гражданском строительстве

Использование керамзитобетона в ...

Одним из достоинств керамзитобетона являются его высокие теплоизоляционные свойства, что обусловливает его выбор при применении как в теплых, так и в условиях холодного климата. Керамзитобетон дышит, ...
Стальные двери Гардиан - правильная установка в проем

Стальные двери Гардиан - правиль...

     Получить данные о размерах и материале проема, под установку входных дверей Гардиан - первоочередная задача, которая обязательно должна быть решена перед монтажом. Случаи, когда требуется усилени...
ТуризмДом и семьяЕда и кулинарияСтроительство и ремонтКрасота и здоровьеЧеловекITРабота и карьераКультура и искусствоОбществоИнтимная жизнь
Самое интересное:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.