Вкусные рецепты: закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу), Салат из кальмаров, картофеля и соленых огурцов, Торт "Министерский" с лимоном

закуска Рафаэлло 4 СЫРА (варианты начинки к Новогоднему Столу)Знаю-рецепт избит (оригинальный рецепт был представлен в шк. Гастронома еще в гг, но я решила показать варианты начинки разнообразные- любимой маме, папе, подруге- кто что любит) Угощайтесь. Такая закуска проста в исполнении,быстро готовится- вкусная и эффектно смотрится на праздничном столе. Приступим: Крабовые палочки предварительно хорошо замороженные натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок-мелко порубить ножом (можно пропустить через пресс). Подготовить оливки для начинки, грецкие орехи- поломать небольшими кусочками. Шпроты разрезать на 2-3 части каждую-в зависимости от размера. Готовим сырную массу- смешать сыры натертые,чеснок, майонез. посолить,поперчить- вилкой все перемешать в однородную массу. Скатать шарики небольшие- 15 шт. Из них сделать лепешки. В центр каждой лепешки положить- оливки, на другие лепешки- шпроты с укропом, на третьи лепешки- грецкие орехи (как показано на одном из фото). Скатать шарики и аккуратно обвалять круговыми движения в крабовых палочках (запанировать). Подавать или на большом блюде или порционно каждому (как закуска- подается по 3 штуки- выходит на 5 гостей). Угощайтесь! С Наступающим Новым годом!

Вам понадобится:
сыры разные полутвердые и твердые- 150- 200 гр.
у меня- маасдам, моцарелла, радонежский выдержанный, голландский.
чеснок- 1 головка
оливки- 5 шт.
грецкие орехи- горсть
укроп-щепотка
шпроты- 2 шт.
майонез- 2 ст.л.
крабовые палочки- 1 уп.-200 гр.
соль,перец черный молотый по вкусу.
*количество продуктов взято из расчета на выход в 15 шт., (т.е. по 3 рафаэлло-закуски на 5 гостей)
Салат из кальмаров, картофеля и соленых огурцов1. Кальмары очистить, отварить и нарезать соломкой 2. Картофель(отваренный в мундире) и соленые огурцы нарезать кубиками 3. Репчатый лук порезать полукольцами и слегка обжарить на подсолнечном масле 4. Все смешать, добавить перец, соль и майонез, при подачи украсить зеленым луком 5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Вам понадобится:
1. Кальмары 1кг.
2. Картофель 3шт.
3. Соленый огурец 2-3шт.
4. Лук репчатый
5. Зеленый лук, черный перец, соль, майонез
Торт "Министерский" с лимономВзбиваем 4 яйца с 1 стаканом мака. Пол стакана сахара смешиваем с 1 стаканом сметаны и добавляем соду. Соеденяем две смеси и добавляем 1 стакан муки. Выпекаем 3 коржа. Готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем цедру и сок 1 лимона. Кремом смазываем коржи и убираем в холодильник. Оставшийся лимон нарезаем на тонкие кружочки и провариваем в сиропе. Вынимаем дольки из сиропа и даем им остыть. Достаем торт из холодильника и украшаем остывшими дольками лимона. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Яйца-4шт
Мак-1стакан
Сахар-0,5стакана
Сметана-1стакан
Мука-1стакан
Сода-1ч.л

Сметана-0,5л (30%)
Сахар-1стакан

Лимон-2шт
Сахар-4ст.л
Вода-100мл
04:52 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обилие родинок - признак счастья?

Обилие родинок - признак счастья...

Вообще, в медицине родинку родинкой не называют. Называется она пигментным невусом и классифицируется по отдельным видам. Про все говорить мы не станем, расскажем лишь о самом важном. Невусы могут бы...
Как сохранить любовь, если уж Вы женились?

Как сохранить любовь, если уж Вы...

Кто знает: как выходят стервы из хорошеньких невест? (Ю. Лоза. ) Пусть простят меня милые женщины, но статья эта адресована мужчинам. Хотя… Влюбиться, говорят, дело нехитрое. Жениться тоже. А...
Вопросы работников посольства при подаче на воссоединение семьи

Вопросы работников посольства пр...

JulikЧерез неделю буду подавать документы на воссоединение семьи. Муж на ПМЖ в Германии (не еврей и не этнический немец). Каких вопросов следует ожидать от работников посольства?С пакетом документов в...
Мифы о сексуальном преследовании людей мужского пола.

Мифы о сексуальном преследовании...

Миф первый - Мальчики и мужчины не могут быть жертвами. Этот миф, питаемый мужественной половой социализацией и иногда называемый "образ мачо", утверждает, что люди мужского пола, даже маленькие мальч...
Преимущества блоков и панелей на основе керамзитобетона

Преимущества блоков и панелей на...

Керамзитобетон не горит и не ржавеет, обладая свойствами древесины и камня одновременно. Керамзитобетон характеризуется хорошими теплоизоляционными свойствами. Всевозможные исследования керамзитного г...
Востребованность специалистов в логистике

Востребованность специалистов в ...

По словам руководителя группы подбора персонала направления «Логистика. Таможня. ВЭД» кадрового центра «ЮНИТИ» Ольги Симоновой, преимуществом в настоящее время пользуются опытные профессионалы и специ...
ТуризмДом и семьяЕда и кулинарияСтроительство и ремонтКрасота и здоровьеЧеловекITРабота и карьераКультура и искусствоОбществоИнтимная жизнь
Популярное:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало легко.

Мы подобрали для вас информативные и отличные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.